راهنمای جامع انواع چاقو (2)

۰۶ اردیبهشت ۰۴ مقالات چاقوی زنجان ، خرید چاقو ، بهترین چاقوی آشپزخانه ، خرید چاقوی زنجان ، راهنمای انواع چاقو ، انواع چاقوی آشپزخانه
راهنمای جامع انواع چاقو (2)
شکل تیغه ها و عملکرد آنها وظایف مختلف متفاوت است اشکال تیغه، هر کدام برای بهینه سازی کارایی چاقو برای اقدامات خاص طراحی شده اند. تیغه مستقیم: ایده آل برای برش یا خرد کردن با برش صاف و تمیز. تیغه دندانه دار: برای بریدن مواد سفت یا فیبری مانند نان یا طناب بهترین است. نقطه کلیپ: تیغه ای با برش مقعر از ستون فقرات، نوک تیزتری را برای انجام کارهای دقیق ارائه می …
ادامه مطلب

راهنمای جامع انواع چاقو (3)

۰۵ اردیبهشت ۰۴ مقالات چاقوی زنجان ، بهترین چاقوی آشپزخانه ، راهنمای خرید چاقو ، انواع چاقوی آشپزخانه ، انواع چاقو
راهنمای جامع انواع چاقو (3)
انواع چاقوهای آشپزخانه آشپزخانه قلمرویی است که تنوع چاقوها در آن بیشتر آشکار است، هر نوع برای انجام وظایف خاص با دقت و کارایی طراحی شده است. درک تنوع و هدف چاقوی آشپزخانه برای هر علاقه مندان به آشپزی بسیار مهم است، زیرا چاقوی مناسب می تواند تجربه آشپزی را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. نوع چاقو آشپزخانه توضیحات: کاربردهای رایج چاقوی سرآشپز چاقوی همه کاره با تیغه پهن با لبه …
ادامه مطلب

راهنمای جامع انواع چاقو (1)

۰۵ اردیبهشت ۰۴ مقالات خرید چاقو ، راهنمای خرید چاقو ، راهنمای انواع چاقو ، انواع چاقوی آشپزخانه
راهنمای جامع انواع چاقو (1)
هر نوع چاقویی - چه در مورد چاقوهای آشپزخانه صحبت کنیم، چه تیغه های فضای باز، ابزارهای بقا، یا فقط انواع معمولی که مردم در اطراف خود نگه می دارند - کار خاص خود را دارد. مطمئناً کار خودش است، اما اگر از من بپرسید کمی شخصیت هم دارد. فهمیدن اینکه چگونه یک چاقو واقعاً به هم می‌آید - مواردی مانند سبک تیغه، وزن، نحوه قرارگیری دسته در کف دست …
ادامه مطلب

راهنمای خرید بهترین چاقو تیز کن

۱۳ اسفند ۰۳ مقالات ، نکات آموزشی چاقو تیز کن ، مصقل ، چاقو تیز کن الماس ، مصقل الماس زنجان ، چاقو تیز کن زنجان ، مصقل فولادی ، انتخاب چاقو تیز کن ، انتخاب مصقل خوب ، مصقل با کیفیت ، چاقوتیز کن ، چاقوتیزکن ، چاقوتیزکن زنجان ، چاقوتیزکن فولادی
راهنمای خرید بهترین چاقو تیز کن
اگر یک کدبانوی توانمند، سرآشپز حرفه‌ای، رستوران‌دار مشهور، قصاب مطمئن و حتی آشپز ساده و معمولی باشید ولی یک چاقوی تیز با قابلیت برندگی بالا نداشته باشید، کیفیت کاری‌تان کاهش می‌باید. استفاده بلندمدت از چاقو آشپزخانه، موجب کند شدن تیغه چاقو می‌شود. پس لازم است کنار چاقو، یک ابزار مناسب جهت تیز کردن چاقو در آشپزخانه‌تان باشد. می‌توانید مصقل بخرید.  راهنمای خرید چاقو تیزکن خوب: نوع چاقو ابتدا باید نوع …
ادامه مطلب

اجزای چاقوی آشپزخانه

۱۳ بهمن ۰۳ مقالات چاقوی زنجان ، آموزش نگهداری چاقو ، نگهداری چاقوی آشپزخانه ، بهترین چاقوی آشپزخانه ، خرید چاقوی زنجان ، اجزای چاقو ، زاهنمای خرید چاقو ، اصول چاقو ، دسته چاقو ، تیعه چاقو
اجزای چاقوی آشپزخانه
اجزای چاقو آشپزخانه نوک: جلوترین نقطه چاقو نوک آن است. در قسمتی که بالای تیغه (ستون فقرات تیغه) و لبه به هم می‌رسند نوک چاقو شکل می‌گیرد که بسیار تیز بوده و معمولاً از آن برای شروع برش و سوراخ کردن استفاده می‌شود. لبه تیغه: قسمت تیز تیغه که برای خرد کردن و بریدن استفاده می‌شود. لبه تیغه می‌تواند مانند یک چاقوی آشپزی صاف یا مانند چاقوی نان دندانه دار باشد. بالستر: بالستر …
ادامه مطلب

بهترین مدل چاقوی آشپزخانه

۲۰ آبان ۰۱ مقالات چاقوی زنجان ، چاقو ، نگهداری چاقو ، تیز کردن چاقو ، خرید چاقو ، فروشگاه چاقو ، چاقوی الماس زنجان ، چاقو زنجان ، ساطور قصابی ، ساطور زنجان ، چاقوی فولادی ، فولاد ، تفاوت استیل و فولاد ، تفاوت چاقوی استیل و فولادی ، تفاوت چاقوی فولادی و استیل ، فرق چاقوی استیل و فولاد ، نگهداری چاقوی آشپزخانه ، بهترین چاقوی آشپزخانه
بهترین مدل چاقوی آشپزخانه
  اگرقصدخریدچاقوداریدوبه دنبال بهترین چاقو برای آشپزی می گردید،ما شمارا با سبک های مختلف چاقوآشنا می کنیم.     ببینیدعوامل متعددی درانتخاب چاقوی مناسب دخیل هستندکه شما بسته به نوع آشپزی تان ونحوه دست گرفتن ومیزان موجودی کیف پولتان شایدبخواهید یکی راانتخاب کنید.   دراین مقاله ما عواملی را به شما معرفی خواهیم کرد که می تواندبه شما کمک کند تا با آگاهی بیشترنسبت به انتخاب چاقوی مناسب اقدام کنید.   …
ادامه مطلب

چاقوی فولادی بهتر است یا استیل؟

۰۶ شهریور ۰۱ مقالات ، نکات آموزشی چاقوی زنجان ، چاقو ، نگهداری چاقو ، چاقوی استیل ، چاقوی فولادی ، استیل ، فولاد ، تفاوت استیل و فولاد ، تفاوت چاقوی استیل و فولادی ، تفاوت چاقوی فولادی و استیل ، فرق چاقوی استیل و فولاد ، نکات نگهداری چاقو ، آموزش نگهداری چاقو ، مقالات چاقو ، ساخت چاقو ، چاقوی آشپزخانه ، انواع چاقو آشپزخانه ، نگهداری چاقوی آشپزخانه ، بهترین چاقوی آشپزخانه
چاقوی فولادی بهتر است یا استیل؟
  فولاد چیست؟ فولاد که در زبان انگلیسی، steel  خوانده می شود در واقع آلیاژی از آهن است که بین 002/0 تا 1/2 درصد وزن آن از کربن تشکیل شده است.   استیل چیست؟ فولاد زنگ نزن، stainless steel آلیاژی از فولاد می باشد که آهن، کروم و نیکل اصلی ترین عناصر تشکیل دهنده آن است.   چرا استیل زنگ نمی زند؟ تشکیل لایه سطح اسید کروم بر روی استیل، …
ادامه مطلب

اصول نگهداری چاقو (1)

۳۰ فروردین ۰۱ مقالات ، نکات آموزشی چاقوی زنجان ، چاقو ، نگهداری چاقو ، تیز کردن چاقو ، خرید چاقو ، فروشگاه چاقو ، چاقوی الماس زنجان ، چاقو زنجان ، ساطور قصابی ، ساطور زنجان ، مس زنجان ، فروشگاه مس
اصول نگهداری چاقو (1)
چاقو یکی از ابزارهای پرکاربردی است که ما بدون شک هر روز از آن، برای تهیه غذا، پوست کندن میوه و … استفاده می‌کنیم و از این رو وجود حداقل یک چاقو در هر مکان و زمانی لازم و ضروری است.اگر از هر نوع چاقویی به خوبی نگهداری نکنید، اصلا فرقی نمیکند که چقدر برای خرید آن پرداخته‌اید؟ یا آن چاقو توسط چه برندی ساخته شده است؟ چرا که دیر …
ادامه مطلب

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

ذخیره انصراف

تغییر کلمه عبور

ذخیره انصراف

حساب کاربری من

ذخیره انصراف

سفارشات

مشاهده سفارش

سبد خرید