در مورد آلرژن‌ها، وقفه‌ها، تیز کردن یا خون چطور؟ آلرژن ها: اگر چاقو با یک ماده حساسیت‌زای اصلی تماس پیدا کند، قبل از آن تمیز + ضدعفونی کنید آماده کردن غذای بدون آلرژن—حتی اگر هر دو غذا «آماده خوردن» باشند. وقفه ها: اگر ایستگاه را ترک کردید یا وظایف خود را تغییر دادید، خطر آلودگی را در نظر بگیرید—تمیز کردن + ضدعفونی کردن قبل از اینکه دوباره شروع کنی. تیز …

ادامه مطلب

ساده‌ترین روش ۵ مرحله‌ای که واقعاً مؤثر است چیست؟ خراشیدن/پاک کردن - آوار را از بین ببرید. (این را به عنوان مرحله تمیزکاری سریع در نظر بگیرید.) شستشو – آب داغ و صابون؛ تیغه، ستون فقرات، متکا/حلقه و دسته را به آن بزنید. شستشو – آب گرم و آشامیدنی برای پاک کردن مواد شوینده. تصفیه کردن – از محلول مناسب یا غوطه‌وری در آب گرم استفاده کنید (جزئیات در زیر …

ادامه مطلب

  فولاد چیست؟ فولاد که در زبان انگلیسی، steel  خوانده می شود در واقع آلیاژی از آهن است که بین 002/0 تا 1/2 درصد وزن آن از کربن تشکیل شده است.   استیل چیست؟ فولاد زنگ نزن، stainless steel آلیاژی از فولاد می باشد که آهن، کروم و نیکل اصلی ترین عناصر تشکیل دهنده آن است.   چرا استیل زنگ نمی زند؟ تشکیل لایه سطح اسید کروم بر روی استیل، …

ادامه مطلب